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寻乡筑梦行||探寻千年古榨文脉，解锁茅坪非遗密码

 为引导青年学生深入乡土基层，感受传统榨油文化魅力，增强传统文化保护与传承意识，7月9日，南昌应用技术师范学院电子与信息工程学院“寻乡筑梦”社会实践服务队在指导老师姜兴伟的带领下，前往九江市修水县杭口镇茅坪村千年古榨油坊开展实地调研，近距离探访传承千年的古法木榨油非遗技艺，体悟赣西北厚重独特的乡土农耕底蕴。实践期间，队员们走进历史悠久的千年古油榨坊，深入探访传统古法榨油文化遗存。作坊内保留着全套完整的老式榨油设备，老旧木质榨床、石质碾盘、储油石槽、滤油工具等器具保存完好，器物表面的斑驳印记见证了千年榨油历史的更迭变迁。在当地专业讲解员的细致介绍下，队员们系统了解古油坊的历史渊源、发展脉络与文化底蕴，逐一熟悉晾晒原料、碾磨粉碎、高温蒸料、木楔压榨、沉淀沥油等整套古法榨油工艺流程。大家认真倾听专业讲解，细致观察传统器械的构造原理与使用方法，沉浸式感受传统手工榨油工序的繁复精细，深刻体会古代劳动人民吃苦耐劳、精益求精的工匠精神，切实领略本土独特的农耕非遗文化魅力。此次实践为青年搭建了走出校园、扎根乡土的学习平台。实地参观让大家跳出书本，直观感受农耕非遗的独特价值，有效拓宽文化视野、丰富实践阅历。队员们充分认识到乡村文化遗产保护的重要性，进一步树立起传承乡土文脉的责任意识，坚定了投身基层、助力乡村文化振兴的青春理想。（文/王俊怡，图/周青涛，一审/姜兴伟，二审/黄金标，终审/江建华）